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鶏一途/焼き鳥・鶏料理



ミシュラン一つ星を連続で獲得している焼き鳥屋さん。

焼き鳥屋さんとは思えないモダンでお洒落な店内はテーブル席が2つとカウンターが7席。

産地直送の滋賀県産淡海地鶏を使用しているので鮮度抜群です。

宮古島、パキスタンの塩、わさびのどれかを付けて頂きます。

このお店の特徴は、焼鳥を「オス」と「メス」の食べ比べが出来るところ。
食べ比べできるのは関西ではこのお店だけだそうです。

オスはプリッと身が引き締まっていて、メスは脂が乗っていてジューシー。お好みで選べます。

鳥刺し(事前予約必須)はびっくりするような美味しさです。
中でも肝はフォアグラような味と食感で絶品です。

人気はむね肉!むね肉の常識を覆す美味しさです。

大きなワインセラーもありお酒も豊富です。

鳥刺しも焼き鳥もどれも絶品で何度もリピートしたくなるお店です。

なかなか予約が取れないのでは早めに予約することをお勧めします★

鶏一途
東灘区住吉本町1-4-4
078-857-1795
〔月~水・金~日〕
17:00~24:00(L.O.23:00)
定休日 木曜日&第3水曜日

神戸市東灘区住吉本町1-4-4

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