芦屋の山奥にあるミシュラン一つ星のお蕎麦屋さん。
コシノヒロコさんのご主人の趣味の蕎麦打ちが高じてオープンしたこだわりのお蕎麦屋さんです。
川のせせらぎ、うぐいすの鳴き声が聞こえる自然豊かなロケーションにあるガラス張りのモダンでお洒落な建物。
店内は天井が高く広々していて照明、テーブル、置物、器、全てにこだわりを感じます。
高級感もあり、でもどことなく落ち着きがあり、都会の喧騒を離れ、ゆったりとした時間が流れています。
人気はとろろ蕎麦（1500円）。
艶やかで喉越しのよい蕎麦と出汁ととろろの相性が抜群です。
一品メニューの卵焼きや水茄子も人気です。
食器もコシノヒロコデザインのものでお洒落です。
紅葉が綺麗な秋がオススメです♪
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- とろろ蕎麦
芦屋川 むら玄 （むらげん)
芦屋市奥池南町1-23
0797-25-0232
11:30～15:00
定休日 火曜日
芦屋市奥池南町1-23
