昭和7年創業、岡本の老舗のパン屋さん。
神戸の老舗ベーカリー「フロインドリーブ」の支店として創業されたベーカリーです。
機会は一切使わずに、職人の技で一つずつ丁寧に手ごね＆レンガ窯で焼き上げる昔ながらの手作りパンです。
ハード系のパンがお好きな方にオススメのパン屋さんです。
中でも人気なのが日本の美味しい食パン１０選に選ばれた山形の食パン！
こちらの食パンはハードトースト系の食パンで、外はサクサク、中はふわふわでバターとよく合います。
少しトーストして食べると更に美味しいです。
【食パンの焼き上がり時間】
14時
16時
の2回です。
バゲットは見た目カッコかわいくて、皮はバリバリ、中は少しもっちり。
ほろ苦さと程よい酸味が病みつきになります。
他にもレーズンと胡桃がたっぷり入ったハード系の田舎パンや、外はカリッと中はふわっ&モチッとしたくるみパンなど、どのパンも素朴だけど噛めば噛むほど旨味が出る味わい深いパンです。
予約or焼き上がり時間をチェックしてから行くことをオススメします
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- 山形の食パン
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- バゲット
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- くるみパン（小220円）、田舎パン（小340円）
フロイン堂
東灘区岡本1-11-23
078-411-6686
8:00～19:00
定休日曜、祝日
神戸市東灘区岡本1-11-23
