2018年10月3日、芦屋にバームクーヘン専門店『エレファント リング』がオープン!
職人が一本一本手焼きで丁寧に焼き上げかこだわりのバームクーヘンが頂けます。
材料にもこだわっていて、日本中を探し回って見つけた選りすぐりの卵、小麦粉、バターを使用し、乳化剤や香料、膨張剤などの添加物は一切使っていないそうです。
英国風のお洒落な店内。
ヨーロッパのアンティーク皿や調度品が飾られていてそれを見るのもまた楽しいです♡
Sサイズを購入しました☆
パッケージがお洒落〜(*゚▽゚*)
ワクワクしながら開けてみると。。。
包装紙に包まれていました(^^)
中はぎっしり詰まっています。
ずっしりと重みがあるのにしっとり滑らかで、優しい甘さ。いくらでも食べれちゃいそうです(๑´ڡ`๑)
材料にこだわっているのがよく分かります。
子供にも安心して食べさせれそうです◎
少しトーストすると焼きたてのような香りと食感がよみがえります♪
日持ちは要冷蔵で5日。
パッケージがお洒落なので手土産にもピッタリです♡
一日に作られる量が限られていて売り切れたら閉店なので早めの時間に行くことをお勧めします。
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Elephant Ring (エレファント リング)
芦屋市大桝町4-20-1
0797-61-8882
10時〜18時
定休日 火曜
芦屋市大桝町4-20-1