小豆が美味しいことで有名な和菓子屋『四代目 松川』。
元々、東京の田園調布にお店をされていて大盛況だったのですが、ご主人が兵庫出身の方で神戸に里帰り移転してきたそうです。
1番人気は1日15箱しか作らない豆大福(6個入り1523円)!
開店前から行列で、開店と同時に売り切れるほど。
凄く手間がかかっているので多くは作れないのだそうです。
甘さ控えめの餡子に大粒の丹波黒豆がゴロゴロ入って、お餅は柔らか〜く、しっかり食べ応えがあるのに重くなく、上品な味でとても美味しい!
割と大きめですが、2、3個ペロリと食べれちゃいます。
豆大福と言えば出町ふたばが有名ですが、あちらよりは塩っ気が少なく、豆の食感も柔らかく、高級で上品な味わいです。
他にも丹波大納言どら焼きや最中、きんつば、期間限定の栗大福とかもあるので要チェックです!
四代目 松川/和菓子
神戸市中央区多聞通2-1-5
10:00~16:00(商品が売切れ次第閉店)
月曜、第1・第3、第5、火曜
神戸市中央区多聞通2-1-5