クリスマスの楽しみの一つ、シュトーレン。
今年初のシュトーレンは『ベッカライ・ビオブロード』。
中のドライフルーツが美味しくて、全体的にしっとり、甘すぎず、後味も良くて美味しい〜ψ(´ڡ`♡)♪
しかもシュトレンの材料は
有機小麦全粒粉100％、国産バター、有機レーズン、有機オレンジピール、有機レモンピール、有機砂糖、有機イースト、塩、有機バニラ。
パンと同じく、こだわりの材料で作られていて身体にもいいのね(★‿★)
ドイツの伝統的な食べ方は、薄くスライスして、クリスマスまでの数週間を味の変化を楽しみながら、食べていくらしいですが･･･
買ったその日に半分も食べちゃいました(^▽^;)
昔はシュトーレンそんなに好きじゃなかったんだけど、最近は美味しいかも！？と思えるようになってきました꒰⌯͒•·̫•⌯͒꒱
今年は色んなお店のシュトーレンを食べてみたいなーーψ(´ڡ`♡)♪
ベッカライ・ビオブロートはこちら
