すっかり『マモン エ フィーユ』のビスキュイにはまってしまいました!
ついつい食べちゃいたくなる味です(^^)

今日はお店の看板メニューの焼き立てマドレーヌも食べてみました。

右 発酵バターとバニラ、左 フランボワーズと薔薇 各350円


これも美味しいー‼︎
バニラ味は発酵バターを使用しているのでコクがあり、ローズフランボワーズはバラの香りが口の中で広がり上品な味。
どちらも外側は砂糖でコーティングしてるのでサクッと、中はしっとりなのにふわふわで、最初は小さいかなーと思いましたが一つで十分満足する感じです。

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